Située dans une ancienne usine de textile, la microbrasserie Le Trou du diable abrite en ses murs son usine, une boutique, le salon Wabasso!
- La boutique du Trou du diable
La boutique du Trou du diable offre des trouvailles d’artisans locaux , une sélection de bières spéciales, des produits de la cuisine, des vêtements et d’autres produits dérivés du Trou du diable. Plusieurs formats s’offrent à toi ; les bières régulières en 600ml, les brassins spéciaux en 750ml ainsi que les « Grogneurs » (cruchons) de bières brassées plus sporadiquement. Des vêtements, des affiches, des ouvre-bouteilles et plusieurs autres produits à l’effigie du Trou du diable et des logos de ses bières y sont disponibles. Les artisans locaux sont également mis à l’honneur avec des produits gourmands à base de bière ainsi que divers produits d’ABAKA, Pwark pour ne nommer qu’eux.
- Visite de la brasserie
Afin d’étancher ta soif de connaissances brassicoles, Le Trou du diable propose des visites guidées de la brasserie. La visite te permettra de voir les installations et l’un des plus grand chais à bière au Canada. Tu auras la chance de te familiariser avec les procédés de brassage et d’embouteillage de la bière. À la fin de la visite, tu dégusteras des bières brassées sur place et tu pourras en faire quelques provisions à la boutique si tu le désires. TU peux également simplement déguster sur place.
- Le Salon Wabasso
Le Salon Wabasso peut se targuer d’être un véritable carrefour où coexistent spectacles, dégustation, culture, réception et multimédia. On aime la vue imprenable sur les cuves de fermentation et sur la ligne d’embouteillage. Ses luminaires industriels, ses murs de briques, sa large fenestration et ses boiseries ajoutent au charme de cette salle pouvant accueillir de 2 à 185 personnes. Le Salon Wabasso est l’hôte de concerts intimes qui se déroulent dans une ambiance feutrée ou survoltée en plus d’événements culturels variés. Les spectateurs bénéficient d’un service de bar proposant une variété de bières brassées sur place ainsi que plusieurs breuvages non-alcoolisés.
