Tes papilles raffoleront des parfums indiens du Restaurant Taj Mahal, le seul restaurant indien de la Mauricie. Étant leur voisin, on te confirme que l’odeur qui se dégage de la cuisine est aussi alléchante que le goût des plats typiquement indiens!
Les proprios originaires de Pendjab en Inde te feront découvrir, dans un décor authentique, la VRAIE cuisine indienne avec un four tandoor. Tandoor? C’est ce four vertical où l’on met les pains contre la paroi et où les brochettes ou les morceaux de viande sont suspendus avant de les cuire.
Le poulet au beurre et le pain naan en font craquer plus d’un! Découvre aussi en entrée, les samossas, ses délicieux beignets farcis aux légumes, et le paneer tikka, un fromage indien mariné et grillé au tandoor. Un pur délice! Les végétariens seront heureux de trouver au menu de succulents plats végés tels que le dal tadka et le palak paneer.
Psst. Si vous êtes plusieurs autour de la table, on recommande de partager les plats pour goûter un maximum de saveurs et d’épices! N’oublie pas d’apporter ton vin! Termine ton repas avec un lassi, un smoothie à base de yogourt.
